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今天中午自己一個人跑去中壢龍岡吃盧媽媽米干,我是看報紙介紹美食才知道的。其實我現在的身體狀況並不適合吃這類的雲南料理,因為這些料理當中結合了酸、辣、鹹等等的滋味,但看他們拍的照片看起來蠻好吃的,不管了!去了在說~

騎著機車在龍岡的龍東路上找了一會兒才找到盧媽媽米干店。店面看起來並不起眼,除了入口右手邊煮東西的地方及幾張桌子外,另外在左手邊的壁櫃上放了好多種他們自己醃的醬菜。進去後我點了涼拌米干、涼拌碗豆粉及一份涼蝦,店裡還有特辣的泡菜,老闆娘請我吃了一口,好辣!所以我就沒點而且也怕一個人吃不完那麼多,但老闆娘還是很貼心的送了一小盤的泡菜讓我過過癮~

他們的東西其實都還蠻好吃的,不論味道或吃在嘴裡的那種口感都不錯!雖然味道酸、鹹另外帶些辣味,我覺得總比公司餐廳煮的伙食好太多了,至少不會又油又鹹的!最後一道涼蝦我很喜歡,它是一道像米苔目的甜點+冬爪糖水+碎冰。米苔目長得像麵條一樣長條狀,它則是因外觀看起來像小蝦米所以才取名為涼蝦。在這炎熱的夏天來上一碗真是超讚!

龍岡的龍東路上還有好多家賣米干的店,大家有空也可以去品嘗看看!如果有吃到其他好吃的請吃好到相報~

地址:桃園縣中壢市龍東路89號
電話:03-4369363
營業時間:05:30~18:30 (每週二休息)
盧媽媽米干搬家嚕~~
新的地址是:桃園縣中壢市龍江路與中山路口附近(萊爾富旁邊)
電話:03-3656032 或 0912554234
營業時間:06:30~19:00 (每週二休息)
 

盧媽媽米干.jpg

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